在當今社會，傳統(tǒng)的坐下來就餐的家庭飯菜幾乎被淘汰了。但是研究人員說，恢復正常的家庭飲食可以幫助少女避免危險的飲食失調。

飲食失調改善辦法

明尼蘇達大學的研究人員Dianne Neumark-Sztainer博士在新聞發(fā)布中說：“這不必是一頓家常便飯。這是將人們聚在一起。”

Neumark-Sztainer和同事們收集了來自4,700個不同種族的青少年女孩和男孩的數據，研究了家庭進餐模式和進食行為。

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他們發(fā)現，那些經常在結構化，積極的氛圍中進餐的人不太可能出現飲食失調的跡象，例如嘔吐，長期節(jié)食和使用減肥藥。

每周吃一到兩頓家庭餐的女孩中，有將近18%的女孩表現出飲食失調的跡象。這個數字下降到每周有三到四次家庭進餐的女孩中占9%。每周吃五頓家庭餐的女孩患飲食失調行為的風險更低。雖然男孩也從家庭進餐中受益，但飲食失調傾向和家庭進餐之間的聯(lián)系并不那么緊密。

作者在11月刊《青少年健康雜志》上寫道：“盡管日程安排有困難，但使家庭進餐成為最主要的飲食失調保護因素。”

研究人員建議父母在餐桌旁保持輕松愉快的交談，尤其是在孩子的食物問題上。

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